In de Antwerpse wijnbar "Belgian Wines" proefde ik met Jiri Peijffers de enige echte Belgische gin "GROUND CONTROL". Gemaakt met Belgische patatjes die ook in België gestookt worden. Een gin gemaakt van 100% natuurlijke grondstoffen met een overvloed aan smaak.
Ik proefde een niet alledaagse gin, krachtig, met een zeer lange gevarieerde kruidige afdronk. Te proberen in combinatie met een framboosje?
Reactie schrijven