Toen ik "mon copain "Guy onlangs opzocht in de Loire-streek, vertelde hij me dat veel wijnboeren op familiefeestjes de traditie hebben om oudere jaargangen uit hun privé kelder te halen. Mijn idee dat wijn voor hen een landbouwproduct was dat ze jong dronken, lag zo in duigen. Ik mocht hem volgen in zijn trésor.
Reactie schrijven