· 

april

Ondanks een wereldwijde pandemie, gaat de natuur gewoon zijn gangetje. Vissen zwemmen, koeien loeien, kippen kakelen, lammetjes worden geboren, de asperges steken hun kopje op bij het ochtendgloren. Het snoeien in de wijngaarden is gedaan en de knopjes beginnen te bloeien. So far so good. Hetgeen wel kan mislopen is het gebrek aan seizoensarbeiders op de velden en in de wijngaard. April, grasmaand, paasmaand, eiermaand, "doet wat hij wil".

Warme dagen wisselen met aprilse grillen en door de wijnboeren gevreesde nachtvorst. We zitten tussen de winter en de zomerwijnen: dus afhankelijk van temperatuur en humeur, duik je je kelder in.

Reactie schrijven

Commentaren: 0