· 

Belgische Wijnen // Belgian Wines Part 10


Een kleine eeuwigheid geleden organiseerde ik met gelijkgestemde wijnliefhebbers een degustatie Belgische wijnen. Conclusie was eensgezind: duur & zuur. Ondertussen bleef ik ze regelmatig proeven, met wisselend resultaat.

En toen kwam Covid-19 binnensluipen en moesten we allemaal in lockdown. Wijnhandelaars en Belgische wijnbouwers sloegen de handen in mekaar en begonnen hun wijnen van eigen bodem te promoten. 

Years ago I organized a tasting Belgian wines with like-minded wine lovers. The conclusion was unanimous: expensive & acidic. Meanwhile I continued to taste them regularly with varying results. And then Covid-19 sneaked in and we all had to lockdown. Wine merchants and Belgian winegrowers joined forces and started to promote their homegrown wines.

Met klimaatopwarming(meer zon en warmer), oudere wijnstokken & meer ervaren wijnbouwers moet het lukken!!!

En ze zijn merkelijk beter geworden. Ik ben fan.

With climate warming, older vines and more experienced winegrowers, should succeed. I'm a fan.


RUFFUS chardonnay brut sauvage

Vignoble des Agaises

Haulchin Belgium

16,80€  bij belgianwines, ook bij vb matthys Brugge

 

Donker geel met een fijne mousse.

Intense neus met minrealiteit, citrus, geel fruit en wat broodkruim.

Zet fris@, droog maar sappig, goed in evenwicht.

Lange finale.

 

Beoordeling: A

 

Terroir: Krijt & kalksteen.

 

 

 

 

 

 


Als apero met gemarineerde champions. Met dank aan de voortreffelijke take away van “Het Gerecht “ Antwerpen. 


Geschonken in champagne glazen van Pieter Stockmans.


Reactie schrijven

Commentaren: 0