"Waar de tijd bleef stille staan."
Lag het aan de uitbundig neerplenzende regen, mijn kort op voorhand aangekondigde komst of aan deze historische plek, maar Rijk Melck oogde een beetje droefgeestig toen hij zijn verhaal aanvatte. Dat begint in 1699 en gaat over in zijn familiegeschiedenis. Het is een verhaal van emotie & traditie. Alles ademt geschiedenis. Hier geen bling bling maar Kaapse authenticiteit. Het uniek sfeervol landgoed situeert zich in de bovenloop van de Simonsberg. Het was onder andere bezit van Ansela van de Caab, een vrijgelaten slaaf en van George Canitz, een bohemian kunstenaar. In 1987, na een onderbreking van 120 jaar keerde de boerderij terug naar de Melck-familie. Ronnie Melck, de vader van Rijk, verwezenlijkte zijn droom door de winery terug in de familie te brengen die in 1763 in bezit was van zijn voorvader Martin Melck. Ronnie stierf in 1995. Voormalig medicus en huidig beheerder Rijk, liet zijn praktijk in Stellenbosch om de familie erfenis te bewaren. Hij drukt erop dat Cabernet Sauvignon hier regeert. Deze cépage speelt dan ook de hoofdrol in zijn wijnen. Tijdens de laatste tien jaar heeft hij een paar interessante klonen aangeplant waar wijnmaker Hattingh de Villiers volop mee aan de slag is gegaan. Maar als "huldeblijk" @ zijn vader is de Mutatie Shiraz "na hom vernoem, en sy nalatenskap leef voort in die dyne en stories van die plaas."
Te koop in België oa:
@Kovino @De Wase Wingerd
@De Vinotheek Roeselare
@Cape & Grapes Heusden-Destelbergen
Reactie schrijven