Toen ik het niet meer verwachte, op één van mijn laatste dagen in Franschoek, kreeg ik een bericht van Kevin Swart dat ik zijn wijnen kon komen proeven. Aanvankelijk leek hij nogal "afwachtend" en zei hij weinig tijd te hebben en kon ik twee wijnen proeven. Het werden er snel meer en ook de glimlach verscheen samen met geanimeerde uitleg over "vine & vinyl", zijn wijnen, de vineyards en zijn rock interesse tov de "trance" passie van zijn zoon.
Black Elephant Vintners maken een Festival Wines Range, The Golden O range (Cap Classique), Hun Backstage Range en The Musicand Wines. Alle wijnen verwijzen naar muziek en ik werd uitgenodigd om dat de volgende dag te komen beleven: 3 uur wijnproeven met een koptelefoon op terwijl Kevin achter de DJ-tafel plaatsneemt, er bijpassende muziek(vinyl) bij draait en uitvoerig het verhaal van BEV vertelt.
De geproefde wijnen beschrijf ik hieronder, maar ik kan nu al meegeven dat ze boven de verwachting uitkwamen.
Reactie schrijven