wijnreizen · 16. april 2025

Atlas Swift is het droomproject van Welma & Martin Smith, twee gepassioneerde wijnmakers die elkaar vonden in hun gedeelde liefde voor wijn. Na 3 jaar in de Verenigde Staten keerde Welma terug naar Zuid-Afrika met een helder doel voor ogen: haar eigen wijn maken. Ze startte de opleiding Vinologie & Landbouw in Wellington en deed daarna ervaring op als microbioloog van MCC-specialist Graham Beck (Franschoek). Nadien ging ze aan de slag als sommelier in Sabi Sands en in Bordeaux, om...