wijnreizen · 16. april 2025

Hoewel dit Wine estate nog maar dateert van 2021, dragen de geproefde wijnen een signatuur van een weldoordachte traditie. Opgericht door Nathan Jankelowitz en geïnspireerd door de Toscaanse wijncultuur, rij je dit Estate binnen via een kilometerslange, door cipressen omzoomde oprijlaan. De hypermoderne wijnkelder, energie-efficiënt en zwaartekracht gestuurd, is omgeven door 15 hectare wijngaarden, aangeplant in 2016. De bodem is rotsachtig met gravel en zand. Alluviale afzettingen, quarts en...