wijnreizen · 01. juli 2025

Trimbach is één van de grote en bekende huizen in de regio Alsace. De familie Trimbach is al sinds 1626 - 13 generaties - aan het roer van 65 ha eigen wijngaarden verspreid over 50 percelen in 9 dorpen. Anne Trimbach (dochter van Pierre) stond me te woord en liet me hun wijnen proeven. Met een gemiddelde van 45 jaar hebben de wijnstokken een rijke wortelstructuur en geven veel terroirexpressie. Gelegen op de "Ribeauvillé-faille" hebben de wijngaarden een verscheidenheid aan verschillende...

winetasting · 30. april 2020

Een kleine eeuwigheid geleden organiseerde ik met gelijkgestemde wijnliefhebbers een degustatie Belgische wijnen. Conclusie was eensgezind: duur & zuur. Ondertussen bleef ik ze regelmatig proeven, met wisselend resultaat. En toen kwam Covid-19 binnensluipen en moesten we allemaal in lockdown. Wijnhandelaars en Belgische wijnbouwers sloegen de handen in mekaar en begonnen hun wijnen van eigen bodem te promoten. Years ago I organized a tasting Belgian wines with like-minded wine lovers. The...