wijnreizen · 11. april 2025

Het moest hier vlug gaan, zonder afspraak maar na een telefoontje vanuit Beyerskloof kon ik nog vlug enkele van hun wijnen proeven. Kaapzicht Wine Estate maakt deel uit van de regio Bottelary Stellenbosch. Op oude verweerde granietgrond met veel zand (162 ha beplant met Pinotage, Cs, Chenin Blanc etc), met een mesoklimaat: koele zeebries en warme naar het N-W gerichte hellingen worden er mooie wijnen gemaakt. Van het adembenemend uitzicht over Capetown en de Tafelberg heb ik maar kort kunnen...