Posts met de tag georgianwine



wijnreizen · 29. mei 2022
Wijnbouwer Levan Kbiltsetskhlashvili pikte me op in Tbilisi en we reden samen naar zijn Marani (wijnkelder) in Navazi niet ver van de oude Georgische hoofdstad Mtskheta (3e eeuw voor CH tot 5e eeuw na CH). In zijn dorp zagen we overblijfselen van wijnbouw uit de 18e eeuw. Vanuit de wijngaarden op de omliggende bergen, liep een pijplijn naar de qvevri van de kasteelhoeve (nu ruïne) in het dorp. Tijdens de Soviet overheersing werden de meeste wijngaarden gerooid om plaats te maken voor de...
wine-foodpairing · 08. februari 2020
Deze blend van twee oude Imerentische druivenrassen: Tsitska & Tsolikouri gevinifieerd door de Gotsa winery uit Georgië geeft een licht oker-goudgele wijn met een rossige schijn in de miniscus. In de neus abrikoos, kaneel, rozijntjes, florale toetsen, geel fruit, en citrus. In de mond zet deze ongefilterde kvevri wijn kurkdroog aan, zet dan breed uit in de mond, goed in balans, krachtig meer levendige zuren. Een halflange finale die eindigt in "vinjaune" impressies. Zeer goede wijn maar...
winetasting · 04. februari 2020
Op het "Eilandje" in Antwerpen, vlak bij het MAS, baat de uit Nederland afkomstige Anne Mulkens sinds een paar jaar "Anna's Wijnhuisje"uit. Ze heeft er een mooie collectie Georgische & Armeense wijnen te koop. Ik kon er een aantal proeven en was best tevreden.