winetasting · 09. oktober 2025

Wijnmaker Jan du Plessis Rossouw stelde onlangs zijn Zuid-Afrikaanse wijnen voor bij Magnus kwaliteitswijnen te Kontich. Wildeberg is een kleine wijnboerderij in Franschoek, West-Kaap. Ze verbouwen druiven in de regio's Franschoek, Paarl en Stellenbosch. In 2022 werden ze verkozen tot "winery of the year" door Winemag. Jan groeide op tussen de wijngaarden en wist al vlug dat hij wijnmaker wilde worden. Hij studeerde oenologie aan de universiteit van Stellenbosch en deed ervaring op bij...