wijnreizen · 28. juni 2026

Dit wijndomein ligt in één van Frankrijk's mooiste dorpjes, gelegen op een klif. Je hebt er adembenemende zichten over de omliggende wijngaarden. De combinatie van zuid- en zuidwestgerichte hellingen, blauwe en grijze mergelbodems (marnes bleues et grises), hoogte rond 250-400 meter en een koel continentaal klimaat blijkt ideaal voor Savagnin. "De" druif van de vin jaune in de clavelin flessen(62cl). Domaine Berthet-Bondet is in 1984 opgericht door Chantal en Jean, voormalige landbouwkundig...

winetasting · 10. mei 2020

Een kleine eeuwigheid geleden organiseerde ik met gelijkgestemde wijnliefhebbers een degustatie Belgische wijnen. Conclusie was eensgezind: duur & zuur. Ondertussen bleef ik ze regelmatig proeven, met wisselend resultaat. En toen kwam Covid-19 binnensluipen en moesten we allemaal in lockdown. Wijnhandelaars en Belgische wijnbouwers sloegen de handen in mekaar en begonnen hun wijnen van eigen bodem te promoten. Years ago I organized a tasting Belgian wines with like-minded wine lovers. The...