Seasons · 31. juli 2019

Augustus, de maand waar sinds mensenheugenis de tarwe-gewassen worden geoogst. Zonder rogge, gerst, tarwe, spelt ... geen brood. Bereid u ook voor op het wildseizoen. Wilde eend & damhert mogen reeds geschoten worden. Lam en wit vlees blijven zomervlees. Augustus is geen echte vismaand maar mosselen en platvis vieren hoogtij. Je zou paddestoelen niet met de zomer associëren maar weidekring, boleten, cantharellen en de verduiveld lekkere "trompette de la mort" beleven hun topmaand. Groenten...