wijnreizen · 28. juni 2026

Domaine de la Pinte werd in de jaren '50 van vorige eeuw opgericht door Roger Martin. Hij was bemiddeld en liet de landhuis/cave/wijnmakerij bouwen midden de toen pas aangekochte 14 ha Savagnin druiven, wat destijds de grootste aaneengesloten aanplant Savagnin was. Vandaag bezit het familiebedrijf 34 ha in Arbois en Pupillin. Zoon Pierre & Catherine Martin leiden het bedrijf. Ze werken biodynamisch sinds 2009 (Biodyvin en Demeter): zonder gebruik van kunstmatige gisten of enzymen, geen of...

wijnreizen · 28. juni 2026

Dit wijndomein ligt in één van Frankrijk's mooiste dorpjes, gelegen op een klif. Je hebt er adembenemende zichten over de omliggende wijngaarden. De combinatie van zuid- en zuidwestgerichte hellingen, blauwe en grijze mergelbodems (marnes bleues et grises), hoogte rond 250-400 meter en een koel continentaal klimaat blijkt ideaal voor Savagnin. "De" druif van de vin jaune in de clavelin flessen(62cl). Domaine Berthet-Bondet is in 1984 opgericht door Chantal en Jean, voormalige landbouwkundig...